Ikan Bakar Rica

Ini repeat order yang kesekian kalinya dari seorang teman, Ikan Bakar Rica, dengan pesan tolong ikan nya yang agak besar.  Beruntung saat ke pasar tadi pagi bisa dapat ikan yang cukup besar ukurannya, lebih dari 1 Kg beratnya.  Setiba di rumah langsung mengerjakan ikan ini, dari membersihkan, marinate hingga pembakaran ikan yang berkisar hampir 2 jam.  Dan..taraaaa....

Selamat menikmati, semoga berkenan :)