Seru dan rame cooking class nya, meski tidak banyak yang datang, tapi pesertanya heboh banget, resep ayam kremes menggunakan resep Ibu Irayani Hidayat, istri dari Bpk. Imrony Hidayat, sebagian kami memanggilanya dengan 'Pak Suhu', beliau adalah leader kami di kelas KMM Kuliner Jakarta Selatan
Acaranya dari pagi, jam sepuluhan sudah pada datang, ngobrol sejenak, dibuatkan kopi oleh Pak Rooney (panggilan beliau) dijamu dengan kue2 daerah, hmm, siapa yang akan menolaknya :)
Ternyata selain membuat ayam kremesan, ada lagi bonus membuat menu Asem-asem, memanfaatkan sisa2 bahan yang ada, dan yang awalnya hendak membuat kue pastel ala mbak Esthi, akhirnya dibuatlah Pastel Tutup yang enak banget, dan yang asyiknya lagi mb. Esthi juga membuat Raw Food dengan bahan2 murah meriah
Seusai masak, ayam kremesnya dinikmati bersama dengan nasi hangat juga sambal, desertnya Pudding Jagung yang dibuat oleh Pak Rooney. Duhh makanan melimpah banget deh
Nantikan kami di Cooking Class selanjutnya :)
