Sus Gulung Tuna Mayones

Terpikir untuk membuat cemilan dimalam ini, akhirnya jadi juga bikin Sus Gulung Tuna Mayones.

Hujan deras sejak sore, padahal ini adalah malam takbiran, karena besok akan tiba hari Lebaran, karena kue ini gampang dan cepat dibuatnya, akhirnya segera saja dibuat, dan hasilnya anak2pun suka dengan kue yang satu ini :)

Hantaran Lebaran 2013 Part II

Kali ini Hantaran Lebaran untuk dikirimkan kepada tetangga, sahabat dan relasi dari dapurku adalah Pie Susu, karena dibuatnya pun cepat, tidak memakan waktu lama.

Selamat menyambut Idul Fitri 1434H

Kue Lontar

Kue ini terkenal di Papua, untuk sebagian orang menyebutnya Egg Tart atau Pie Susu, paduan rasa asin manis bercampur jadi satu, membuat kue ini memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan kue sejenis lainnya.

Menurut cerita, kue ini dibawa oleh orang Portugis dengan nama Rum Tart, namun akhirnya masyarakat Papua menyebutnya dengan Kue Lontar, kue yang dibuat di atas piring bergambar ikan berdiameter 22 cm , mungkin itu pula sebabnya disebut piring ikan.

Mau? yukk bisa dipesan dari sekarang... :)

Ikan Suwir

Mungkin tepatnya ini disebut abon ikan ya karena daging ikannya sudah nyaris seperti abon bentuknya...cocok untuk menjadi lauk alternatif juga disaat kita sedang tidak masak di rumah..

Dibuat dari ikan dengan mutu yang bagus, dimasak dengan cermat sehingga menghasilkan cita rasa yang enak.. :)

Bisa diorder juga lho..Rp. 55,000.-/toples ukuran 500 gr, dengan minimal order 2 toples :D

Hantaran Lebaran 2013

Tahun ini nggak buat banyak kue karena keterbatasan waktu, jadi untuk hantarannya dibuat yang simple saja, yang penting adalah tetap langgengnya silahturahmi kita dengan sahabat2 kita.

 
Adalah indah disaat kita bisa tetap menjalin persahabatan dengan perbedaan yang ada diantara kita, tanpa berpikir apapun.  Hantaran ini diantaranya aku kirimkan kepada teman2 di pasar, di tempat dimana aku selalu belanja di pagi hari setiap harinya, ada persahabatan indah yang terjalin, ada obrolan yang mengasyikkan di sela2 waktu saat berbelanja, meskipun singkat tapi penuh makna, ada keikhalasan untuk saling menolong dan berbagi, yang mana saat ini rasa seperti itu mulai pudar dirasakan oleh sebagian orang..

Selamat menyambut Hari Raya Idul Fitri teman2... :)

Menu Catering Agustus 2013

Catatan:

• Pemesanan minimum untuk 1 (satu) minggu hari kerja.
• Pembayaran dilakukan dimuka dengan transfer Bank BCA atau Mandiri
• Untuk Lunch Box minimal pemesanan 5 (lima) box/antaran, jika kurang dikenakan tambahan biaya Rp. 3,000.-/antaran.
• Untuk sementara waktu hanya melayani daerah: Kodam Bintaro-Pondok Indah-Cipete (diluar area tsb dapat dinegosiasikan)
• Menu dapat berubah sewaktu-waktu apabila bahan baku tidak tersedia di pasar