Kue Lontar

Kue ini terkenal di Papua, untuk sebagian orang menyebutnya Egg Tart atau Pie Susu, paduan rasa asin manis bercampur jadi satu, membuat kue ini memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan kue sejenis lainnya.

Menurut cerita, kue ini dibawa oleh orang Portugis dengan nama Rum Tart, namun akhirnya masyarakat Papua menyebutnya dengan Kue Lontar, kue yang dibuat di atas piring bergambar ikan berdiameter 22 cm , mungkin itu pula sebabnya disebut piring ikan.

Mau? yukk bisa dipesan dari sekarang... :)